今日のお昼は卵炒飯(具無し)と中華風ワカメスープ。
味覇さまさまです。
ワカメはやっぱり乾燥モンじゃなくて、塩蔵ワカメがプリプリしてて美味しいです。
胡麻入れすぎた。。
カテゴリー別アーカイブ: 昼ごはん
のっぺいうどん 茂美志屋(もみじや)
今日のお昼ごはんは、近江長浜の名店『茂美志屋(もみじや)』さんの『近江牛のっぺいうどん』を頂きました。
巨大な椎茸と近江牛。濃厚な出汁の効いたアツアツのあんかけうどんです。近江牛はあんの中に沈んでいますが。
「のっぺいうどん」っていうのは初めて聞いた料理だけども、このお店のオリジナルかな?
本日は大荒れの天気にも関わらず、古民家風のお店の前には行列ができていました。天気悪いし、正月早々なので、本当はもっと長い行列ができると思われます。
滋賀県長浜にお出かけの際は、ぜひ。
茂美志屋(もみじや) 所在地:〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町7-15 交通:JR北陸本線 長浜駅から徒歩5分(お車の場合は駐車場もございます。) 連絡先:TEL. 0749-62-0232 FAX. 0749-62-0395 momijiya@za.ztv.ne.jp 営業時間:11:00〜19:00(夜のご予約も可能)